Z braku piekarnika zaczęłam eksperymentować z „pieczeniem” w mikrofalówce. No i ostatnio naszła mnie ochota na słodkie, więc pomyślałam, że warto sprawdzić, czy mój ulubiony przepis na szarlotkę sypaną uda się tu wykorzystać.’ No i okazuje się, że jak najbardziej 🙂
Tym razem dla odmiany propozycja na śniadanie- naleśniki bananowe z miodem!
Składniki (dla 2 osób):
4 banany
2 duże jaja
3 łyżki płatków owsianych
1 łyżka jogurtu naturalnego
100 ml mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego (NIE WANILINOWEGO!!!)
miód płynny
olej do smażenia
Poprzedni post z przepisem na kotleciki z tuńczyka cieszył się wyjątkowo wręcz małą popularnością- a szkoda, bo mojemu chłopakowi tak smakowały, że z tego pełnego talerza na zdjęciu zostawił mi tylko 4 na następny dzień do pracy i tylko dlatego, że go o to poprosiłam 😉 Dziś powracam z kolejnym przepisem- na sos do spaghetti (czy jak u mnie- do penne, bo spaghetti niewygodnie się je) a’la Bolognese. Różni się on od orginalnego przepisu włoskiego, ale nieskromnie przyznam, że moja wersja smakuje lepiej 😀
Kolejna rzecz, za którą postanowiłam się zabrać- przepisy kulinarne! Jak już na starym blogu nieraz pisałam, staram się obsesji jedzenia pozbyć, ale jednak mam kilka autorskich dań, które wychodzą mi naprawdę nieźle i chętnie się nimi z Wami podzielę 🙂 Nie zawsze będą to dania super zdrowe, niskokaloryczne, bo jak wciąż powtarzam, staram się żyć i odżywiać normalnie, a nie robić z tego filozofię, ale zawsze będzie smacznie 😉 Na pierwszy ogień idzie mój dzisiejszy obiad, czyli kotleciki z ryżu i tuńczyka!
