Dietetyczne Flammkuchen(tarte flambée)

Dzisiaj przedstawię Wam przepis na dietetyczne Flammkuchen (czy, jak kto woli, z franc. tarte flambée). Jest to danie pochodzące z Alzacji- regionu obecnie należącego do Francji, jednak w przeciągu swojej historii przechodzącego na zmianę z rąk niemieckich do francuskich. Z tego też powodu popularne jest ono w obu tych krajach. Moją wersję dania zrobicie w zaledwie 15 minut+ 10 minut pieczenia, a całość ma niecałe 400 kcal.

Continue reading „Dietetyczne Flammkuchen(tarte flambée)”

Ile ważę i jak wygląda moja sylwetka?

Droga Czytelniczko!

Prawdopodobnie klikając w link do tego posta liczyłaś poznać odpowiedź na pytanie w jego tytule. Niestety muszę Cię jednak rozczarować, ale nie otrzymasz tu tego, po co przyszłaś. Proszę Cię jednak, zostań, ponieważ to właśnie do Ciebie jest skierowany ten list…

Continue reading „Ile ważę i jak wygląda moja sylwetka?”

Najprostsze lody świata

Całe wieki nie publikowałam już żadnych przepisów. Do mojej kuchni zawitała zresztą niestety pewna monotonia, więc i nie miałam czym się z Wami podzielić. Od miesięcy chodził mi jednak po głowie pomysł na prosty przepis na lody i na początku tygodnia w końcu udało mi się go wypróbować.

Continue reading „Najprostsze lody świata”

Po czym poznać dobrego dietetyka?

Zostajemy w temacie odżywiania, choć tym razem odejdę od kwestii ED. Zabierając się za dietę, a nie mając odpowiedniej wiedzy na ten temat, warto skorzystać z pomocy dietetyka. Po czym jednak poznać, że trafiliśmy na dobrego specjalistę i czym kierować się przy jego wyborze? O tym dzisiejszy post.

Continue reading „Po czym poznać dobrego dietetyka?”

Pewna prawda o zaburzeniach odżywiania

Nie pisałam znów długo i rozważałam nawet porzucenie tego całkowicie. Brak weny, słaby odzew, itp… I znów jak z nieba spadła mi wiadomość, którą dostałam od jednej z Was- dała mi ona kopa, poczucie sensu w tym, co robię i ogólnie wszystko, co potrzebne, by zmotywować mnie do napisania kolejnego posta. A jego tematem będzie odpowiedź na pytanie, które pewnie zadawali sobie wielokrotnie bliscy osób chorych na zaburzenia odżywiania- mianowicie: dlaczego on/ona nie przestała w to brnąć, gdy jeszcze dało się zawrócić na dobrą drogę?

Continue reading „Pewna prawda o zaburzeniach odżywiania”

Wafle ryżowe z twarogiem i owocami

Przed Wami moja propozycja na szybkie, lekkie śniadanie- wafle ryżowe z twarogiem i owocami. Na pomysł wpadłam spontanicznie przedwczoraj, ale zdecydowanie na stałe wpiszą się do mojego jadłospisu 🙂

Continue reading „Wafle ryżowe z twarogiem i owocami”

Penne z pieczarkami i warzywami

Mam dziś jeden z tych dni, kiedy nosi mnie na jedzenie, ale jednak nie chcę pakować w siebie tysięcy kalorii … Dlatego postanowiłam wymyślić dziś na obiad coś, co mnie nasyci, ale pozwoli nie mieć jutro wyrzutów sumienia. A że pieczarki były akurat w promocji, wpadłam na taki oto pomysł 🙂 Jedna solidna porcja to mniej więcej 400 kcal 🙂

Continue reading „Penne z pieczarkami i warzywami”

Wizyty w Polsce mnie stresują…

Dzisiaj będzie bardzo osobiście i raczej negatywnie, więc jak ktoś nie ma ochoty czytać  wypocin o moich dziwnych relacjach z ojczyzną i problemach z tym związanych- ostrzegam już na wstępie, że z tego postu nic więcej się nie wyniesie. Ja natomiast czuję potrzebę zrzucenia z siebie części ciężaru i wygadania się, więc jednak to opiszę…

Continue reading „Wizyty w Polsce mnie stresują…”

Naleśniki bananowe z miodem

Tym razem dla odmiany propozycja na śniadanie- naleśniki bananowe z miodem!

Składniki (dla 2 osób):

4 banany
2 duże jaja
3 łyżki płatków owsianych
1 łyżka jogurtu naturalnego
100 ml mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego (NIE WANILINOWEGO!!!)
miód płynny
olej do smażenia

Continue reading „Naleśniki bananowe z miodem”